この度、良質なマカを独自ルートで入手できるようになりました。
この良質なマカを当店オリジナルとして新発売する事になりました。
当店オリジナルマカには本来、辛み成分であるグルコシノレイト
が、市販されているマカの約3倍の1.82%も含まれています。
マカにとってこのグルコシノレイトの含有量が大変重要になってきます。
ペルー産 ボンボン高原のマカ4つののオーガニック認証のマカのタブレットを2種類ご用意「マカ健康コム」が取り扱っているマカは、ペルー中央部のアンデス山脈に位置するフニン県(首都ワンカヨ人口約26万人)のボンボン高原でオーガニック栽培したものを使用しています。 高原は海抜4,200mという高さで、強い太陽光線、紫外線や低い気圧、極度の温度差、年間平均気温 7 ℃ といった大変厳しい環境の中でマカだけが適応してきました。製造物に関しましても Skal Internationlにてオーガニック認証 されたマカを使用しています。 マカにとって重要な辛味成分 グルコシノレイト ですが、他社マカの3倍以上 1.82%含まれています。低地で育てたマカが市場に出回っているようですので類似品にご注意下さい!! インティ「マカ Gelatinized」「マカ健康コム」のGelatinized 「INTI」は「ヘラティニサシオン」と呼ばれる製法で作り上げました。macaにはアルカロイド、ステロイド、タンニン、サポニンなどの配糖体が含まれていますが、その他に澱粉が約33%含まれています。 その澱粉の細胞壁が固く消化しにくいとことからmacaの特性を破壊することなく、高温と高圧の工程を加え澱粉の壁を壊すことにしました。高圧の工程を加え澱粉の壁を壊しました。Gelatinizedは水溶性ですから身体に優しいのです。このマカに 「INTI」(インティ)と名付けました。太陽という意味です。インカの最高の神はINTIであり絶対の存在なのです。輝けるような身体に是非、「INTI」を!! マカは男女兼用です!!マカは男性が摂るというイメージがありますが、決してそうでありません。 マカは豊富なビタミン、ミネラル、アミノ酸がバランスよく含まれています。 男性に限らず女性にも是非栄養の補給に摂って頂きたいと思います。 「有機JAS認証」のマカ「マカ健康コム」のマカは「有機JAS認証」を受けた原料のみで製造しています。 生産地及び製造行程に関して、第三者認証機関のオーガニック検査員が、有機JAS法という法律に基づき確認を行っています。 ペルー現地の弊社協力工場から皆様に直接マカの原料をお届けすれば「有機・オーガニック」のマカという表示が許されることとなります。 (それ以外の農作物などに有機・オーガニックという表記をするのは法律によりはっきりと禁止されています) また、「有機JASマーク」を表示することができます。 「マカ健康コム」のマカ私どもはこの原料をお客様にお求めにいただきやすいように小分けをしています。 当店「小分けセンター」では「有機小分け認証」は受けておりません。 そのため、お手元に届く商品には「有機JASマーク」は貼付されておりません。 上記のように弊社販売のマカはJAS認定工場で生産され、国内でのJASマーク取得はいつでも可能なマカをお届けしております。 マカが高くなる?しかし、この「小分けセンター」のJAS取得にはかなりの取得費用や維持費が掛かり、JASマカを販売するにあたり大幅なコストがかかり、お客様の手元にマカをお届けする価格引き上げをお願いしなくてはいけません。 先日、過去にマカをお求め頂いたお客様、1000名様をランダムにお選びし、メールにてアンケートをお願いしました。 1.高くても、安心出来るからJASマカの方がよい→2名 2.同じ品物なら安い方が良い→827名 3.どちらでも良い→103名 4.連絡つかず→68名 という結果になり、お客様のご意見を尊重し「JASの取得」は行っておりませんので、あらかじめご了承ください。
マカ+カレーご家族のひとときにマカ+カレーはいかがですか?マカは本来ハーブの仲間です。スパイスとの相性は抜群です。 通常ご家庭で作られるカレーの仕上げに、人数×3gのマカをさっとふりかけるだけです。後は軽く混ぜてお皿に盛るだけ。人気のスープカレーにもマカは相性が良さそうです。 マカ+カレーでお父さん元気、お母さんピカピカ!お子様元気。そんなご家族に人気のレシピです。 |
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